磯香る海の恵みを食卓に

店主が選びぬいた宮城産寒流海苔の一番摘みだけを使用

當前の焼海苔

目利きの店主が選びぬいた宮城県産の冷凍網一番摘の海苔を原料に使用。
その中でも特に上質の海苔を選別して、宮城県気仙沼市波路上の工場で焼き上げています。
光に透かしてみると、艶のある黒色がほんのり緑に光るのは、品質のよい証拠。
食べれば海苔の香ばしさが広がり、パリパリとした食感の後はやわらかくスッーと溶けていきます。香り・歯切れ・味が良いのが一番摘みの特徴です。

おすすめの食べ方は海鮮と一緒に食べること。水に溶けていくのでリゾットに、ラーメンに溶かして食べるのもおすすめです。

当店の焼きたての海苔を皆さまの食卓に。

※当店の焼海苔は工場で直接お求めいただけます。

當前のこだわり

店主の目利き
店主の長年の経験と勘で仕入れた原料を使用。

冷凍網の一番摘
宮城県産の冷凍網の一番摘にこだわる。

焼きたて
その都度、必要分だけ焼くので、焼きたて。

當前の商品ラインナップ

焼のり 當前
焼のり 黒
焼のり 紺
焼のり 空
焼のり 寿司ハネ
焼のり 味付け海苔